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Le hachis |
Something chopped |
Un haricot vert |
French bean |
| Le hachis Parmentier | Shepherd's pie (well nearly) | Le homard à l'américaine | Lobster in white wine sauce |
| Un hareng | Herring | Le houblon | Hop |
| Un hareng saur | smoked herring / kipper | L'huile | Oil |
| Un haricot à rame | Runner bean | Une huître | Oyster |
| Un haricot blanc | Haricot bean | La hure | Brawn |
| Un haricot de mouton | Mutton stew | l'hypocras | Sugared wine with cinnamon |
